Baozi
Baozi to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni orientalnej, którą można spotkać w przeróżnych rejonach Azji. W zależności od regionu geograficznego, przysmak ten ma inne wypełnienie. W zachodnich Chinach baozi faszerowane są wieprzowiną, w Syczuanie zanurzane są w ostrym sosie, natomiast w Szanghaju dominują wegetariańskie baozi wypełnione szpinakiem i tofu. Ich forma i przygotowanie przypomina rodzime pampuchy. Baozi przygotowuje się na parze i podaje na bambusowych parownikach.
W naszej ofercie znajdą Państwo baozi o smaku warzywnym, kurczak hoisin, wieprzowina BBQ, wieprzowina, krewetka.